AAO Chicago Part 2 ~ Restaurants~
さて、学会中の楽しみの１つに、【食事】があります！
学会が始まると、全員そろって食事が出来る時間は、ほぼ夜のみとなるので、食事も本当に大切な時間と思い出になります。
Dr. Kakuのスタッフは皆、よく食べます。そして、Dr. John Kakuはその土地の美味しい食事が頂けるよう、常にアンテナを張り巡らせてくれています。
まず、学会レジストレーション当日の朝食から、
この日はEast Bellevueにある【The Original Pancake House】で頂きました！ここはDr. Johnが朝ランニング中に見つけ、また、シカゴのガイドブックにも乗っていたパンケーキのお店です。
また、食べたい〜！本当に美味しかったです。
皆それぞれ、パンケーキ、クレープ、オムレツをオーダーし、そのボリュームにビックリしながらも、もちろん完食！！
DH.なつみもオムレツ完食です！
その日の夜は、Chicagoで有名なリブのお店、【Carson’s】でリブをいただきました。http://www.ribs.com
リブが運ばれてくる前には、担当のスタッフがひと独りにエプロンを付けてくれます。
そして、このボリュームです。リブも、もちろん、サイドにあるコールスローとポテトグラタンも絶品です！！
学会初日の夜は、 チャイナタウンにある Chinesesで【Moon Place】というレストランです！http://www.moonpalacerestaurant.com
この日は、去年の夏、日本を旅行中オフィスにもいらして頂いた、スペインの矯正歯科医Dr. Montse＆Mr. Carlosご夫妻が私達を招待してくださいました。Montse先生&Carlosさんありがとうございました！
Chineseのお店では最後に、必ずフォーチュンクッキーがサービスされ、クッキーの中におみくじが入っています！良いことが書かれていましたよ〜！
中華料理は、美味しい〜！！＆ 皆でワイワイ、がやがや、会話を楽しみながら頂くことができ、学会中は必ず登場します！その場で食べきれなかったお料理もそのままにせず、持ち帰りますよ〜〜。そして、Dr. Harukoをはじめ Kiko, Waguの胃袋へきちんとおさめられるのです！
持ち帰り用の、かわいいバッグに用意してもらいました！
5月15日（日）の夜は、アメリカということで、美味しいハンバーガーを食べに行こう！と行って来たのが、【Luxbar】です。 http://www.luxbar.com
この日は、バスケットボール、シカゴブルズの試合があったようで、お店は満席、地元シカゴ子達は、TVで観戦しながら食事をして、お店全体がとても盛り上がってました。店内の盛り上がり方も楽しかったですが、ハンバーガーやサンドウィッチのお味も、Very Good!とっても美味しかったです！
学会最終日、17日はVeryタイトスケジュールです！午前中のセミナーが終わり、学会最終日の食事という意味も込め、世界に2つしかない【ラルフローレン レストラン】で素敵なランチをいただきました。
ラルフローレンレストランはシカゴが第1号店で、今年が10周年だそうです。2店目は昨年、パリにオープンしたそうです。
http://rlrestaurant.polo.com
Dr. Johnが、シカゴに到着した初日に予約を試み、一番早く取れた日が最終日のランチタイムだったそうです。
レストランに一歩足を踏み入れた瞬間から、ラルフローレンの世界！
（インテリアや、レストランの空間の写真を撮る事はポリシーにより、禁止されています）
本当に素敵な空間と、サービスと、お料理で、感動の連続でした。「ランチタイムの約2時間全てが、The Ralph Lauren Time」です。
最後のBigイベント in Chicagoを次週、Kikoよりお届けいたします！！！
これで、Chicago【 食 】編を終了いたします。
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。次週もご期待ください〜。
Yumi
